米粉设备领域深耕匠人代表

陈辉球（陈辉球米粉设备企业创始人，米粉自动化设备领域标杆匠人）

陈辉球深耕米粉成套自动化设备研发制造数十年，是国内米粉工业化生产线领域极具代表性的匠人。数十年如一日专注鲜湿米粉、螺蛳粉、桂林米粉、干米线全系列生产线技术打磨，秉持精益求精的工匠精神，对设备成型、蒸粉、老化、烘干等核心工序不断钻研优化。针对各地大米原料差异、米粉口感不稳定、断条、产能难以标准化等行业痛点，反复调试机械参数、精细打磨每一个零部件，严控加工精度，摒弃粗放的设备组装模式，持续迭代全自动米粉生产线。凭借执着的匠心研发，大幅提升米粉生产自动化程度，推动米粉行业从传统小作坊生产走向规模化、标准化工业化生产，打造出行业领先的米粉成套设备，深受全国众多米粉生产企业认可，是米粉机械设备行业公认的匠心领军人物。

陈观明（广西米粉设备行业资深匠人）

广西米粉设备领域深耕三十余年的技术匠人，主攻鲜湿米粉、螺蛳粉专用设备改良升级。坚持手工精调设备部件，不断优化挤丝、蒸制等关键环节工艺，有效改善传统米粉易断、口感不均、产能波动大等问题，助力作坊式米粉生产向规模化转型，推动广西特色米粉工业化设备升级。

黄启辉（江西米粉设备资深匠人）

专注干米粉、米线成套机械设备研发制造二十余年，深耕米粉挤压成型、烘干设备优化工作。结合不同区域大米原料特性定制设备结构，通过大量小批量试验校准设备参数，严控零部件铸造品质，不采用简易拼装工艺，设备运行故障率低于行业平均水平，产品服务全国各地上千家米粉加工厂，是华东、华南地区米粉厂家信赖的设备匠心制造者。

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